Wer einen empfindlichen Magen hat oder zu Sodbrennen neigt, der sollte sich einmal mehr überlegen, ob er säurehaltige Obstsorten wie Ananas oder Apfel am Abend wirklich zu sich nehmen will.
Im Restaurant gibt es bestimmte Dinge, die man unbedingt vermeiden sollte. Welche das sind, verrät ein langjährig tätiger Butler. Ob Sie zum Abendessen geschäftlich oder privat verabredet sind, spielt ...
Eine Darmspiegelung, auch Koloskopie genannt, ist eine wichtige Untersuchung zur Darmkrebsvorsorge und Früherkennung. Bei der Untersuchung wird der Dickdarm mithilfe eines Endoskops auf Veränderungen ...
Ob Sauerkraut, Essiggurken, Joghurt oder Bier – fermentierte Lebensmittel begegnen uns in der Küche öfter als gedacht. Wie gesund sie für den menschlichen Körper sind. Kimchi, Kombucha und ...
Ein Kaffee nach dem Essen zeigt im ersten Moment seine Vorteile: Er kann nach der Mahlzeit den Verdauungsprozess stimulieren und die Magensäureproduktion erhöhen. Dies kann dazu beitragen, die ...
Nitrosamine werden gebildet, wenn geräucherte oder gepökelte Fleischwaren stark erhitzt werden. Denn dann verbindet sich das im Nitritpökelsalz enthaltene Nitrit mit dem im Fleisch enthaltenen Eiweiß ...
Ein Hag umzäunt die Badestelle, demnächst sollen Informationstafeln aufgestellt werden. Dies schreibt die Zuger Gesundheitsdirektion in einer Mitteilung. Das Problem: Die Badestelle in der Lorze beim ...
Kindheitserinnerungen sind bei mir mit unzähligen Stunden im Garten verbunden. Ich wuchs in der DDR auf, frisches Obst sowie Gemüse waren in den Läden Mangelware. Deshalb bauten meine Eltern von ...
Spargel wird seit der Antike angebaut und von den alten Griechen und Römern wegen seines einzigartigen Geschmacks, seiner Konsistenz und seiner medizinischen Eigenschaften geschätzt. Und sie hatten ...
Ob morgens vor dem Sonnenaufgang, spätabends, wenn es bereits wieder dunkel ist, oder im Urlaub: Mehr als 20 Millionen Menschen in Deutschland gehen in ihrer Freizeit laufen. In Umfragen zu den ...